برخورد با ماهی فروشان دوره گرد در فهرج
تاریخ انتشار: ۳۰ خرداد ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۲۹۸۷۵۴
مهدی بماندشتی، رئیس شبکه دامپزشکی فهرج در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان، گفت: فرآوردههای خام دامی نیازمند حمل و جا به جایی با خودروهای دارای مجوز حمل قرنطینهای بهداشتی هستند و با خودروهای دوره گردی که بدون مجوز و با شرایط غیربهداشتی اقدام به فروش ماهی و فرآوردههای خام دامی در شهرستان میکنند، برخورد میشود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
او بیان داشت: وانتهای دوره گرد، شرایط مناسب برای حمل ماهی و حتی انجماد آن را ندارند و چون ماهی ماده پروتئینی با سرعت فساد بالا است احتمال آلودگی و فاسد شدن آن در شرایط غیراستاندارد وجود دارد.
بماندشتی با بیان اینکه همشهریان در صورت مشاهده عرضه فرآوردههای خام دامی از سوی دست فروشان، مراتب را به شبکه دامپزشکی شهرستان اطلاع دهند، از آن ها خواست: به این نکته توجه داشته باشند که خرید فرآوردههای خام دامی، تنها باید از مراکز عرضه مجاز و با در نظر گرفتن برچسب دامپزشکی صورت گیرد و خرید از دست فروشان تحت هیچ شرایطی منطقی نیست.
او در بخش دیگری از سخنان خود افزود: بسیاری از افراد ماهی منجمد نمیخرند، چون تصور میکنند هر گوشتی منجمد شود مزه و طعم آن عوض میشود در صورتی که اگر مراحل صید تا انجماد به شکل صحیح صورت گرفته باشد، جای هیچ نگرانی نیست و گوشتی که خوب منجمد و به دقت از آن نگهداری شود و حمل و نقل مناسبی داشته باشد، کیفیتش پایین نمیآید.
رییس شبکه دامپزشکی فهرج به مردم توصیه کرد: هنگام خرید علاوه بر اینکه به مشخصات درج شده روی بسته بندی از جمله کد بهداشتی دامپزشکی، تاریخ صید، تاریخ انقضا، شرکت تولید کننده و غیره دقت میکنید؛ اگر ماهی به صورت کامل است به مشخصات ظاهری آن هم توجه کنید.
او تصریح کرد: لزج نبودن، پولک داشتن، رنگ صورتی شفاف آبشش ها، بدن سخت و قابل ارتجاع و چشمهای محدب نشان از تازه بودن و سلامت ماهی است و شهروندان در حین خرید و یا مصرف میتوانند آن را تشخیص دهند.
بماندشتی گفت: ماهی تازه باید در دمای صفر تا ۴ درجه سانتیگراد یخچال و ماهی منجمد در دمای منفی ۱۸ درجه سانتیگراد نگهداری و عرضه شود.
انتهای پیام/ م
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: دامپزشکی استان ماهی قزل آلا فرآورده های خام دامی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۲۹۸۷۵۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
«فهرج»، کاندیدای بهترین روستاهای جهانی گردشگری
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان یزد گفت: در سال جاری روستای فهرج یکی از ۸ روستای منتخب کشور برای انتخاب بهعنوان برترین دهکدههای گردشگری دنیا است.
به گزارش خبرگزاری ایمنا از یزد و به نقل از روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی گردشگری و صنایع دستی استان یزد، سیدمحمد رستگاری مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان یزد اظهار کرد: امسال روستای فهرج یکی از ۸ روستای منتخب کشور برای انتخاب بهعنوان برترین دهکدههای گردشگری دنیا است.
وی افزود: برای این انتخاب از طرف سازمان گردشگری جهانی شاخصهایی مورد نیاز بوده، که هم اکنون در حال انجام است.
نادری ناظر طرح عمرانی روستای فهرج نیز با اشاره به اقداماتی که برای احیا و مرمت این روستا در حال انجام است، اظهار کرد: مرمت و بازسازی، لکهگیری بدنه و کف سازیها، دسترس پذیری برای معلولان از اقدامات در حال انجام برای احیای این روستا است.
به گزارش ایمنا، احیای فرهنگ و رسوم روستا، برپایی بازارچه صنایع دستی، نصب تابلوهای بینالمللی گردشگری، رونق بخشیدن به گردشگری کشاورزی، معرفی آداب و رسوم و غذاهای محلی از اقداماتی است که با همکاری مردم روستا و سازمانها و ادارات مختلف برای جهانی شدن فهرج صورت گرفته است؛ روستای فهرج در بخش مرکزی یزد با جمعیتی بالغ بر ۴ هزار نفر با قدمت ۳ هزارساله آثار تاریخی ارزشمندی دارد.
مسجد جامع قدیمیترین مسجد جامع ایران، قلعه تاریخی، آب انبار از جمله آثار باستانی و جاذبههای گردشگری این روستا به شمار میروند.
روستای فهرج یزد با بافت تاریخی بسیار زیبا و آثار و بناهای تاریخی ارزشمند در بخش مرکزی یزد واقع شده است.
کد خبر 750948